Omzet deze week€ 66.400+8,2% t.o.v. vorige week
Brutomarge61%+1,4 pt
Openstaande facturen€ 12.4809 facturen · 2 vervallen
Loonkost / omzet28%doel: onder 30%
Omzet per week€ × 1.000 · klik op een staaf voor de onderliggende tickets
Inzicht van de weekZaterdagomzet groeit al 6 weken. Eén extra kracht op zaterdag verdient zichzelf terug.
BeslissingenB-12 Extra zaterdagkracht vanaf september?B-13 Prijsstijging koffiekoeken (+ € 0,10)?
Bezoekers per uurbron: deurteller · deze week
piek 08–09u en zaterdagochtend; dinsdag 14–16u is het stilstTransacties per medewerkerbron: kassa · personeelsplanning
Marielle · eigenaar412 transacties
Anino · eigenaar388 transacties
Julie · jobstudent236 transacties
Noah · jobstudent214 transacties
Pieter · jobstudent168 transacties
ProductgroepOmzetMargeTrend
Brood & degen€ 31.20058%+4%
Patisserie€ 18.90067%+9%
Koffiekoeken€ 11.40063%+2%